さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

北海道千歳市 ラーメン IORI / 「一平」無き今 一番人気?

 

千歳釣行で行くお店

ヤフーブログから移行途中であるが千歳の店には沢山行った。

その行く店の傾向として千歳駅より支笏湖側が多い。

その原因はこの2点

  • 大荷物
  • バスのルート

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だからこそ 車がある時は普段行けない店に行きたい。

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予定していたここ。

べジポタラーメンって凄い興味があったのだ。

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しかし定休日?  やっていなかった。

それで別の気になる店に。

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IORI

店舗外観

ネットで名前と住所は知っていたが どんな店かは知らず。

もの凄い人で店舗外観も少し離れた場所から。

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店内

店内写真も 待ち客が居る状況で撮れず。

待つ場所が無いのはちょっと残念。

こうして店舗のど真ん中で待たされる。

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そう言えば昨年閉店した 千歳の人気ラーメン店一平もこうだった。

店内の暖簾にすみれの文字を見つけてそんな事を考えていた。

そう ここも一平もすみれ系列

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10分ぐらい店内で立たされたのちにカウンターへ。

オーダーは店内入ったすぐの券売機で購入し

すぐに店員に渡し済み。

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配膳

チャーシューの上に生姜

すみれ系列でたまに見るルックス。

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味噌ラーメンには 最初から一味を。

「じゃあ辛味噌を頼めば?」と言われた事もある

でも辛味噌は なんでも美味しく感じてしまうから初訪問では頼まない。

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「火の当て方が上手」ってのが印象。

焦げる一歩手前? 凄く香ばしい。

絶妙な火の通し方だと感じた。

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って語るほど味は分かってない(笑)

でもそれなりに沢山のラーメンは食べ歩いている。

これ好きだ ※ これが自分の判断基準(笑) 

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告知

さてこのシリーズあと2記事。

次記事 カフェ

次々記事 カフェ?

 

 

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