さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

札幌 駅近くの居酒屋 味百仙 / 美味しんぼに出た店

 

冷凍食品

セコマで気になっていたの買ってみた、普通だった。

次は小栗旬がCMでやっている焼売を買ってみたい。

f:id:ellelo:20190808121655j:plain

 

 

さて本題

 

味百仙

札幌駅近くにあるから 出張帰りのサラリーマンが

札幌を離れる前に良い酒を飲みたい

そんな時に利用している人が多いイメージ。 

f:id:ellelo:20190808122000j:plain

 

移行途中のヤフーブログには数記事アップ。

ここには 美味しんぼに出た 要予約のメニューもある。

そして 希少で大好きな銘酒「十四代」も飲む事が出来る。

f:id:ellelo:20190808122502j:plain

 

いつも店内は混んでいる。

何度か満席で断られている。

この日は空いていて カウンターには1名のみ。

f:id:ellelo:20190808122943j:plain

 

いつもカウンターだが 店主が目の前に居てちょっと緊張する。

とは言っても 客とはにこやかに話している。

名店と言う雰囲気に気後れしてしまうのだ。

f:id:ellelo:20190808123049j:plain

 

メニュー

この独特な字体も名店っぽい?(笑)

f:id:ellelo:20190808124049j:plain

 

ちなみに美味しんぼに出た 要予約のメニューは載っていない

f:id:ellelo:20190808124108j:plain

f:id:ellelo:20190808124132j:plain


酒メニュー

あれ? 十四代が無い。

店員さんに聞いてみると売り切れだとか。

f:id:ellelo:20190808124249j:plain

 

札幌でも数店にしか置いていない酒。

この日 他にも十四代目当てで残念がっている客が居た。

f:id:ellelo:20190808124326j:plain


配膳

まずはビールスタート。

ここのビールは陶器に入っていて 

泡のシルキーさには定評がある。

f:id:ellelo:20190808124634j:plain

 

お通しは冷奴。

f:id:ellelo:20190808124732j:plain

 

その後 日本酒とポテサラを。

このポテサラ 畳いわしが上に乗っている。

実はここの店で 一番衝撃を受けた一品

f:id:ellelo:20190808124814j:plain

 

おにぎり。

お腹が空いていたのだ。

f:id:ellelo:20190808125034j:plain

 

サクラマスの塩焼き。

f:id:ellelo:20190808125124j:plain

 

酒は2杯注文。

この瓶 ELLの杯に注いだ後 1杯未満が残っていた。

良かったら飲み切ってくださいと瓶を置いてくれた。 

f:id:ellelo:20190808125239j:plain

 

名店、緊張するとは書いてきたが

配膳はアルバイトの若い女の子がしており

もう少し慣れれば緊張しないのかも。

f:id:ellelo:20190808125219j:plain

 

十四代は飲めなかったのは残念だが

ここはやはり満足度が高い。 

f:id:ellelo:20190808125653j:plain

 

この店は ソロ飲み4000円超でも良いと思っている。

f:id:ellelo:20190808125805j:plain

 

広告