写真をあまり撮ってこなく 記事が短くなりそうだったので
スープカレーについて少し触れようと思う。
スープカレー
スープカレーを初めて食べたのは約２５年前。
旭川のラーメン+カレーの店。
美味しいと感じたが 汗だくになったのを覚えている。
今では北海道を代表する食べ物のひとつとなった。
スープカレーの食べ方
食べ方は自由であるらしい。
かと言って ライスをドボンしたり
スープをライスにかけて食べるのは あまり見ない。
ライスをスプーンですくい それをスープにくぐらせて食べる
おそらく これが一般的な食べ方。
最初はそうしていたが 自分には次の理由で合わなかった。
- 辛さへの耐性が無かった
- スープの中にライスが残るのがNG
ライスとスープを別々に食べる
辛さへの耐性が無かったから
辛さを中和するチェイサー的な役割でライスを食べる様になった。
辛さの耐性が強くなった今でもこの食べ方をしている。
札幌のスープカレー屋
以前 札幌市以外の方と話していた時に
「いいな～ 札幌はスープカレーの店が沢山あって」と言っていた。
確かにスープカレー屋は 札幌に集中している。
スープカレー専門店以外
市内のスープカレー屋は おそらく７割は制覇したと思う。
ただ今では 定食屋や カフェでもスープカレーを出している。
以前 通っていたダイニングバーで スープカレーを出し始めた。
味はそれなりに良かったが 野菜のボリュームに満足出来ず。
専門店以外だと 野菜のボリュームは期待出来ない所が多い。
（野菜のボリュームの無い専門店もあるが）
ココイチ
ココイチのルーカレーは大好き。
若かりし頃から 何度も食べている。
ただ スープカレーは今回が初。
スープカレー メニュー
チキンレッグスープカレーにしてみた。
配膳
素揚げの野菜がゴロゴロ入っている専門店のものと比べると
野菜の量は少ない印象。
専門店のなら 最初は野菜に隠れてチキンが見えない。
そしてスープはあっさり目。
悪くはない。
リピは無し
野菜を摂取する目的でスープカレーを食べている事もあり
ここの野菜量でこの値段はかなりの割高感がある。
今後 ココイチにスープカレー目的で行く事はないだろう。
