さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 ギョウザのてっちゃん / デカ盛りのサービス精神健在

東区のデカ盛り地帯

以前は北海道のデカ盛りを全て制覇しようとしていた。

東区近辺もいろいろ行った。

www.ellelo.work

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そのキャロルの隣(同じビル内)

 

ギョウザのてっちゃん

以前ススキノで刺身を大量に出す居酒屋があった。

デカ盛り情報でチェックしていたが行く前に閉店となった。

 

その店主夫婦が始めた店と聞いて行く事に。

あんな配膳、今までに経験したことが無く驚いた。

 

客は無し。

 

接客の母さんが餃子定食で良い?と(これしかないらしい) 

 

厨房から調理する音が聞こえるので、配膳のタイミングは分かった。

御膳を持って奥さんが出て来たと思ったら…

 

配膳

奥様がこれをテーブルに。

 

そして奥さんのすぐ後ろに店主が付いてきてこれを配膳。

2人で厨房から出て来たから「何事?」と思った(笑)

 

全体的に薄味、でもしっかり美味しい。

 

ヘルシーに沢山食べて欲しい

そんな心意気を感じる。

 

餃子定食だけど 餃子が霞むぐらい品数が多かった。

 

食後にはこんなものまで。

 

名刺代わりにとこんなものを頂いた。

ここ沢山の品数と母さんの人柄、とても幸せを感じる店。

近かったらリピしたい。

 

 

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