セコマ ジンギスカン
週末はジンギスカン率高い。
観光客の方は
札幌で食べたジンギスカンと見た目が違うと感じるだろう。
おそらく観光客の方はこのタイプ。
家では煮込みタイプのジンギスカンなのだ。
ジンギスカンと一緒に煮込んだうどんは
なまら美味しい。
さて本題。
七輪生活は5年目
一時期はハマって毎週日曜日が楽しみだった。
2023年の七輪生活は8月に入ってから
今年のスタートがこの時期になったのは
釣り旅行でお金を使ったので節約で七輪生活の意味もある。
でも一番の理由は七輪をシンクの下から出すのが面倒だったから。
七輪はひび割れてボロボロ、でも使用に問題は無い。
炭は固形燃料＋炭の残り（３年前に使ったのがまだ残っている）
ガンガンは炭を入れれば忙しくなるので あえて大人し目に炭を起こした。
その為まったりモード。
食べごろになるまでYouTubeを見ながらビールを。
昔のレベッカは恐ろしい程カッコいい。
まあ、今でもルックスは変わったがカッコいい。
食べた串はそのまま七輪の中に。
今回食材はお手軽に２種類のみ。
合計で1,000円程度とビールだけなのに凄い贅沢な時間。
今度の週末はもっと贅沢に楽しんでみようと思っている。
さて明日から釣り旅行シリーズを。
