札幌市 麺鐘馗 / 北海道らしくは無い行列店

麺鐘馗

超人気店。

日曜日なので覚悟していたが予想していたより行列が少ない。

地下鉄北２４条駅から徒歩で来た。

外並び15分。その後入店して券を購入、

券売機の前で5分待たされた。

その後待合用の２つの椅子の所で3分待ってようやく席に。

メニュー

つけ麺とも迷ったが人気№１のものに。

配膳

味玉背油煮干

燕三条系って言うの？

北海道では珍しいタイプのラーメン。

背油、そしてスープの中に潜んでいる玉ねぎが良い仕事をしている。

ただ自分的にリピまでは届かず。