さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 そば処 大番 テレビ塔本店 / デカ盛り系蕎麦屋

この日曜で 札幌は積雪がゼロになったみたい。

 

温かかったので 自転車でフラ~っと中心部まで出てみた。
写真は観光の名所でもある赤レンガ、
凄く綺麗だったんだけど上手く撮れていない



ちょっと 小腹がすいたんで 珍しくそばを。

ELLは味覚がオコチャマなので ラーメン、カレー、ハンバーグ等は 
食べたいと思う事が多い。
しかし そばを食べたくなるとは・・・・・やはり老いている?

 

そば処 大番 テレビ塔本店

外観

中心部のそば屋として 思い付く店に行ってみた。

場所は大通公園のテレビ塔の地下。


 
 
カウンターだけの店。
自販機で食券を購入。 冷やしタヌキそばの大盛りにした。
 

席について間もなく 
そばつゆ、水、ネギ・わさびのはいった小皿が置かれたお盆を出してくれた。
お盆の中は水だらけ。
これがここのクォリティー。

ELLのすぐ隣に ちょっと危なそうな30前後の人が座った。
アキバ系みたいな人で 何か歌のメロディーを口ずさんでいる。
あれ?何の歌っだっけ? 

配膳

ランチタイムを外していたので 混んではいなかったが 結構時間がかかった。

これが配膳された 冷やしタヌキそば。

 
コップ、調味料と比べて大きさが分かるだろうか。
カウンターですぐ前に店員、他 隣のアキバが怖くて 写真が上手く撮れていない。


器に対して 内容量が多すぎて何処からツユをかければいいんだろう? 
食べてみると 揚げ玉の食感がいい感じ。

 

そばは美味しいとは 思わなかった(というよりそばの味が分からない)
食べすすめていくと・・・・・・・・・辛くなってきた。



まず、手。 

麺ものの 大盛は 麺を引きずり出すのに手が疲れてくる。
半分くらい食べたら もう手がダルクなってきた。
フォークで食べる訳にもいかないし・・・・



そしてツユ。

そばから水分が出るので 最後の方はかなり味が薄かった。

  

ツユの追加が出来るんだろうか? 控え目なB型のELLには聞けない。
やむなく そのまま完食。


量?
小食なELLでも この程度なら大丈夫。



店を出てから 曲を思い出した。

ジェット人参。

 

何で?


飲食店目次に使う写真は記事中で最もインパクトのある店のメニューを使っている。 

食べる前はここの写真を使うつもりだったが それほど インパクトを感じなかった。
  

そば処 大番
〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西1 さっぽろテレビ塔
    

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