「久しぶりにラーメンを食べようかな～」って思っていた。
今食べるなら、やっぱり つけ麺。
ELLの中のランキングでは殿堂入りの「あらとん」
に行こうかと思ったていたら見つけてしまった。
三越の催事会場へ
若かりし日 酔っぱらっては 跨がさせてもらったライオン。
大勝軒
新聞のチラシで 大勝軒が 三越催事場に出店してることを確認。
大勝軒と言えば つけ麺の元祖、行列のできる店と聞く。
食べてみたかった店のひとつ。
三越店内は お年寄りが多い。
お年寄りを避けながら １０階の催事場を目指す。
催事場はもの凄い人でごった返していた。
その中で ブースを発見。
入口でオーダーして 食券を受け取る。
チケット
辛味もりそば。
癖で大盛り頼んじゃった。今日ぐらいは良しとしよう。
ブース内は かなり空いていた。
お年寄りにラーメンは合わないのかな～。
１０分以上待たされた。
配膳
今日が初日だから 慣れなく時間がかかっているのかな？
配膳されたもの。
麺はやや太くらい？
麺は温かい「あつもり」のみらしい。
あらとん未満の魚を感じるスープ。
辛さはそれほどでもない。
中にひき肉が入っている。
厚めのチャーシュー１枚入り。
スープ割ってのもないみたい。
でも 美味しかった。催事終了までに もう1回来てみたい。
あらとんは ラーメン共和国では とても残念な味になっている。
作り手が違うのもあが 厨房の火力などが味に与える影響もあるだろう。
今日食べたものは そういう負の要素をあったとするならば
本店ではかなり美味しいものなんだと思う。
一度、本店で食べてみたいと思わされた。
そして もう一つ思ったことは 北海道のつけ麺も負けていない。
そのブームに奢ることなく 味を守ってほしい。
※ なんか 最後の文、グルメブログの人みたい(笑)
催事は ８月２４日まで。
１８：３０ラストオーダー、最終日は１７：３０ラストオーダー
