さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

北海道 小樽市 炉端焼き かじか / 小樽らしさ満点の店

2025年2月閉店

 

スミノフ大好き。 
ちょっとご褒美の時に発泡酒の後に飲る(ヤルと読んでください) 
 
    
 
さて、小樽シリーズ最終章。
   
 
いつも行く花園町ではなくアーケード街の近くの通りに来た。
 
 小さい店が連なっており短いけど旅人が似合う通りだと思う。 
 (このオジさん旅人じゃなくパチンコ帰りだったりして)
 

かじか

 今回は炉端焼きの店へ。

 

 初回は連れてきてもらった。

ブログでは2回目の紹介。www.ellelo.work

 

店内
カウンターだけの店。 
とても雰囲気がある。 
   
無口なオヤジに優しいオバさん。 
そこがまた良し。 
   
箸置きは店名通りかじか。 
     
配膳
八角のちゃんちゃん焼きみたいなもの? 
ここに行く数日前に新聞でこのメニューが出ていたのでオーダー。 
   
八角ってあまり食べる所がない。 
「食べ終わったら教えて」と言われたので「食べ終わりました」って言うと 
オバさんが残っていた身を分けてくれた(結構身が残ってた) 
   
そして再び炉端に入れてカリカリに焼いてくれた。 
骨までバリバリ食べれて美味しかった。 
  
いももち。 
そのまま食べても甘味を感じられた。 
   
昼間からお酒三昧。 
この後は札幌に戻って天ぷらをつまみに・・・ 
   
小樽記事、また増えたので後日アップ予定。 

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