懐かしい味
以前おじいちゃんが味噌ラーメンと言えばここだと言っていた。
おじちゃんが青春時代から食べていた味だとか。
自分には 今の味噌ラーメンとは別物で全く感動が無かった。
さて本題
ラーメン冬冬
地下鉄白石駅の近くにある。
実はなかなか縁がなく
４回目にしてようやく入店出来た。
西山製麺
西山の麺を使っている事を初めて知った。
西山製麺を使っている店に大好きな店が多いのだ。
メニュー
もう27年もここでやっているんだ～
みそと半チャーハンにした。
配膳
まず紅ショウガが配膳。
そしてチャーハン。
紅ショウガはもちろん乗せる。
前評判がかなり良かったのでオーダーしたがこれは美味しい。
次からも必ずオーダーしたいと思った。
でもここカレーの評判も良いから次回は迷うところ。
そしてみそラーメン
初めて食べるけどどこか懐かしさを感じる美味しさ。
これは美味しい。
冒頭のおじいちゃんと違って青春の味のラーメンって思いつかないが
若かりし頃から好んで食べて来た味噌ラーメンの理想の味なんだと思う。
この味噌ラーメン、かなりのお気に入りとなった。
さて次はラーメン店を続けようと思ったが
この店が空いて居なく行った店に。
