栗山町
実はこの春に行こうと思っていた栗山町の老舗祭り。
この街のグルメ迄調べていたのに行けなかった。
来年こそ…
さて本題。
廬山
下調べしていたグルメのひとつがここ。
春の阿寒釣行の最後に寄った。
その時に次回来て食べようと思っていたメニュー
入店してすぐの席に居たばあさんが食べていてびっくり。
年寄りには似つかわしくないサイズ。
メニュー
今回オーダーしたのは夕張版あんかけ焼きそば。
入店の時に婆さんが食べていたのがこれ、会計時「食べきれなかった」と。
配膳
コップとの比較で大きさが伝わるかな？
この大きさの皿にみっちり。
表面張力で保っている。
でも食べ始めてこれ楽勝だと感じた。
上の画像を見ると分かるが
麺はそれほど入っていない、楽勝だ。
あっと言う間にここまで、麺と具をやっつけて最後はウズラの卵を。
ラーメンのスープ同様、餡を残したけど、餡も食べないと完食と言わない？
さて栗山記事をもうひとつ。
次記事で。
