さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

札幌市 ラーメン つけめん Shin  / 噂のつけ麺専門店

この店は現在閉店しています

 

つけめん Shin

ついに行ってきました。
場所はレジャスポの近く。 
 
前に函館ラーメンの「ずんどう」が入っていたところ。


着いたのは休日の11:30

カウンターは満席。10人くらいの待ち客。

でもこの小上がりは解放していなかった。

  

メニュー  


豚そぼろつけめんに 辛だんごを付けてもらった。もちろん大盛り。


配膳

これが麺。やや太め。


スープ。魚粉が沢山乗っている。

右に見えるのが 手前がそぼろ、奥が辛だんご。



食べてみると、濃い。
ELLは濃い系が大好き。そうでない人はショッパイくらいいかも。
素直に美味しいと言える味。

 
今回のラーメン祭りはこれにて終了。

ちなみに ELLのつけめんランキングは
  あらとん(激辛)> 虎鉄 > shin です。
  あらとん(激辛)は殿堂入り。

 

  今までアップして このランキングに出ていない所は 
  もう食べることはないと思う。

 


    

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