この店は現在閉店しています
ラーメン だるまや
石狩市役所近くのラーメン屋。
ここ以外にも 江別市や 手稲の黒帯２号店だった場所とかにもある。
店内
店内に入ると 意外な広さにびっくり。
メニュー
DOROラーメンをオーダーすることにした
あれ？ 「タイ料理か 多肉ぅ～」って 聞こえた気がする。
泥子さん 心の叫びか？
それぞれのラーメンに詳しい説明が書かれていた。
DOROラーメン。
トンコツに高圧をかけることによって抽出されたゼラチン質を
特製の醤油タレに辛めることによってコクとまろやかさ
・・・・・・・ （写真不鮮明で あとなんて書いてるか読めない）
配膳
なんだこれ？
沈澱していた麺や具材たち。
う～ん独特、 正に説明通り コクがありまろやか。
う～ん、このラーメンのリピートはないかな。
でも ラーメンの種類が多いので ELLにとって 美味しいものは見つかるはず。
今度 面白そうだから 黒い塩ラーメンを食べてみたい。
お店情報 だるまや石狩店
住 所 石狩市花畔二条1-175
