さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 麺匠 新 / 新琴似ラーメン激戦区に新店

 

沖縄シークワーサーと島唐辛子

なかなか好みな味だった。
 
さて本題。
ラーメン記事2記事目。
 
 

 麺匠 新 

ラーメン激戦区 新琴似4番通りに出来た新店。

  
店内
 
メニュー
かなり強気な値段設定。
 
セットなら 割高感が少なくなるので これの味噌に。
 
配膳
 

白湯スープ

 
最初まろやか過ぎる気もしたが 一味投入で好みの味に。
 
最終的には完スープ直前までに。
 

餃子

「まず1つはタレを付けないで食べてください」 と…
 
そう言うなら タレ無し用のお試しに もう1つ追加しろと思う(笑)
案の定 タレ付きの方が美味しい。
 
味的には好みだが もう少し安ければ…
 
 
 

広告