これ甘くて美味しい。
さて本題。
久々にヒットのラーメン。
２年に１度出会えるかどうかという美味しさ。
まるは健松丸
以前 ドロドロなつけ緬を食べた
でも 色々な所から聞こえてくる評判。
- ドロ系ラーメン苦手でも それ以外のラーメンが美味しい。
- 限定ラーメンも レベルが高い。
店内
特にブロ友HILOさんの記事。
HILOさんの表現力が凄い、 思わず食べたくなってしまった。
麺肌が細か～く荒れていて スープを絡みやすい様に・・・・
キラキラ輝く銀鱗が浮かぶスープ 体にすーっと入ってくる
メニュー
何を食べようか迷ったけど 結局その時の限定にした。
ここの限定 ネーミングも たのしい。
今までは
- 虎視眈々
- 涙の根性！！焼きラーメン
- 鶏ん＄しょうゆラーメン
- カリーぱみゅぱみゅ
この時は SUPPER色ソバ。
初めての中華スタイルだとか。
そして 飲んじゃった。
HILOさんの言っていた麺かな～
いつもより ちょっと集中して食べる。
なんだか分からんけど美味しい。
ELLの表現って こんなもんです(笑）
ただ 一口食べた時 今までにない固めな麺だと感じた。
これが 絶妙な固さ。
「固めって美味しいな～」って感じた。
でも今後も「固めで」って注文はしないと思う。
だって 吉野家だって いまだに「つゆだく」って言えない。
多少のピリ辛、そして酸味。
味が好みだから 高評価と言う訳ではなく
バランス的に完成度が高いと感じた。
他の味も食べてみたい。
