さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 Beer&Deer Venison / 父に初めて奢った夜

この店は現在閉店しています

 

父親から電話

 「明日札幌に泊まるから出てこないか?」
  
仕事が終わるのが遅いから それまで待たせるのもどうかと思い断った。 
  
 「20時まで仕事、それから向かうと かなり遅くなるから無理」  
   
何故札幌に来たんだろう? 
健康面で話したい事でもあるんだろうか?  
   
とても気になり遅くても向うことに。 
    
その日泊まると言うホテルのロビーで待ち合わせ。 
「おう、元気だったか」   
寡黙な父、この言葉は昔から変わらない。  
近くの居酒屋へ。  
 

鳥太郎 札幌東口店 

でも改めて見ると年取ったな~って感じた。 
何の話があるんだろう。 

  
約1時間の飲み会だった。  
    
道外でクラス会があったらしく、飛行機の時間が遅い為札幌泊となった様子。 
特段の不安は無く普通の親子のサシ飲みだった。 
でも今回は特筆すべき事が・・・・・  
   
大学生の頃から親子のサシ飲みは何度かやってきた。  
それはすべて父に出してもらった。 
今回無理やりではあったが、初めて会計を持たせてもらった。 
 
自分的にちょっと嬉しかったんだろう 
父と別れた後まっすぐ帰りたくなかった。
    

Venison 

で気になっていたこんな店へ。 
以前は「コーヒー野郎」と言う喫茶店だったがビール専門店になった。 
   
メニュー
他では置いていないビールが沢山ある。 
以前は海外ビールを沢山揃えていたが、日本のビールが多くなってきたそうだ。 
   
ここで使われる鹿肉は阿寒町から仕入れされているらしい。 
    
配膳
時間が遅くフードは出来ないと言われた。 
  
1本目はこれ。 なまらにがいビール 
なかなか大人な味だ。 
   
隣には出張中の大阪のサラリーマン。 
ネットでビールを楽しめる店を調べてこの店に来たそうだ。 
色々話しをさせて頂いたがかなり飲み歩いている様子。 
    
2杯目はその方が飲んでいた物と同じものを。
ひぐま濃い麦酒 
   
この店、店主はオジサンだと想像してたけど 
若いイケメンだった。 
とても良い店、たまに変わったビールが飲みたい時に来ようと思う。
 
  

広告