ローソンのLチキ 黒コショウダレ
美味しいけど チキン本来の旨味が分かんない。
らぁめん道場 黒帯
先日 遠くてなかなか行けなかった黒帯のラーメンを食べに行ってきた。
前記事のカレー屋同様
ここも以前は好きな店では無かった。
配膳
何故なら店の態度が気に食わない。
出すラーメンに調味料を入れるなと言う
高飛車な態度に腹を立てていた(笑)
味噌ラーメンには一味または七味。
醤油ラーメンにはコショウ、
そして塩ラーメンにはさらに大量なコショウをかけたい。
しかも 箸をつける前にだ ← ラーメン屋にしたら嫌な客(笑)
もの足りなさを感じていたが
今ではこのラーメンは 調味料がなくても良いと感じる様になった。
調味料が無いので スープ本来の旨味を探しているうちに、
すっかり好きになってしまったようだ。
味覚の変化、 カレー、ラーメンと来て 最後は蕎麦である。