お高目な店に行く前に
この日 お高目な居酒屋に行く予定。
欲望のままに食べると会計が恐ろしい
その為 食減らし的な意味でここへ。
ひのでそば
アップしたのは 過去に１度だけ。
メニュー
ちくわそばをオーダー。
そばに ちくわって食べたことない気がする。
TVで店員のおばちゃんの連携っぷりをやっていたのを見た。
この時も 見事な分業で 全然慌ててない。
配膳
唐辛子は配膳直後、手をつける前にかける。
冷たい蕎麦については 好きな店って すぐに思いつくけど
温かい蕎麦については あまり思いつかない。
下手したら 蕎麦+つゆだけを見たら 立ち食い蕎麦って
自分の中で かなり上位になる。
冷たい蕎麦で一番好きな店。
蕎麦+ちくわ
悪くはないけど 月見やキツネの方が好き。
