さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

札幌市 炉端焼きめんめ / 狸小路市場の中で一番有名な店?

  

 パチンコで大勝ち

そこでまず向かったのが 無駄遣いしない様にATM。

純増額の7割を入金して ある場所に向かった。

www.ellelo.work

  

狸小路市場へ

知っている人は知っているグルメスポット。

入口にある ちくわに行ってからハマった。 

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本当に良い店が多くて 焼肉系を除いてコンプリートしてみたい。

今回は 懐が温かくないと行けない店へ。

※ 上記リンクの「ちくわ」は 市場の外になるので載っていない?

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ハナタレナックス等でも 採り上げられてる店。

人気店&高級店、中の様子は見えるが 敷居が高くて入れなかった。

お金を持っていても ビビッて 一旦通り過ぎてしまった(笑)

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炉端焼きめんめ

恐れ多くて 正面からの写真なんて撮れない。

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店内

先入観から完全に気後れしてしまっている。

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カウンターに素材が並んでいた。

後客のお一人様は その中からアスパラを選んで調理してもらっていた。

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なんとなく ここを思い出した。 

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メニュー

この日は ALL日本酒で。

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店名にもなっているめんめ(キンキ)

溜息が出てしまう金額。

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う~ん

他もやっぱり高い。

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おにぎりで 600円も?

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オーダーは値段の無い黒板の中から

大好きな 生にしん塩焼きを。

焼きあがるまでの 繋ぎに 松川鰈刺を この日は入荷なく サメ鰈

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配膳

日本酒と お通し

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オーダー時 刺身盛りにしますか? と聞かれた。

 

「色々食べたいので 鰈だけで」と答えが

  直訳すると「刺身盛りにすると高くなるので」

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熱燗にチェンジ。

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長芋南蛮

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しばらくして 生にしん焼き配膳。

分かりにくいが 今まで食べて来た中で最大の大きさ。

隣のお一人様のおじさんも ビックリしてたので同調してみた。

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 生にしんの塩焼きで一番感激したのは

同じ狸小路市場内の 今は無き「だいふく」で提供されたもの。

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無我夢中で一気に食べた。

一番美味しいにしんの塩焼きは これになった。

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お腹いっぱいにはならなかったが

胸いっぱいになった(笑)

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