牛たん よし兵衛
手稲前田にあった頃に知り、琴似時代にも利用。
そして現在地でも何度か利用している。
過去記事の一部
店内
カウンターへ。
誰も居なかったが後客はすぐに人が入ってきた。
メニュー
牛舌シチュー定食を。
配膳
最初のころよりボリュームは無くなった。
最初の頃はあまりの肉量よりシチュー味の牛たんと呼んでいた。
少なくなった今でも多いと思える肉量。
後客は牛舌定食を食べていた。
凄い美味しそうに感じた（間違いなく美味しい）
最初は牛舌定食を食べていたが
シチューの方が少し安いのでそればかり食べる様になった。
牛舌定食は他店より美味しいと評判だが
牛舌シチューのこの味はここでしか食べられない。
だから今は好んで牛舌シチューを食べるようになった。
美味し過ぎて麦飯が足りない。
誰も見ていなかったら
最後舐めたいぐらい美味しい（笑）
