さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 ごますりとんかつとんき /  参加型カツ丼

小袋付きって初めて。 

   
かつてからのブロ友さん、様々な形でブログから遠ざかっている。
それに加え、皆さん12月だから忙しいのか
記事をアップする頻度が少なくなってきている。
 
 ELLは12月だから忙しいと言う事はない。 
しかし・・・・
   
さて、本題。
  
たまに聞かれる事がある。  
「どうやって店を探すの?」  
歩いて探して入る店もあればブログから情報を得る事も。
 
  
今回はTVから。  
昼ドラマの後(花嫁のれんは今回も楽しい)の情報番組で
とても美味しそうに見えたのでメモ。
  
まるで ぐうたら主婦の様な生活?
   

ごますりとんかつとんき

地下鉄東豊線・月寒中央下車、国道36号線通り沿いにある。  
昔から知っていて美味しいと聞いていたが未訪問だった。   
  
 
メニュー
ここのカツを頼むと黒胡麻入りのすり鉢と擂り子木が出てきて  
自分ですりおろしてソースに入れるとか。  
  
「にんにく+かつ」って美味しいのかな?  
元気はとても必要です。    
何故なら今のELLはとても弱っている事が・・・    
   
 
ミルフィーユなカツって美味しい。 
  
とーふなのもあるんやね (*^o^)/バンチャ  
  
他にも沢山のメニューがある。 
  
一人で大盛りあがりできるかな?   
 
こう言うの色々食べたからイケるような気がする。 
これがあればあるある会員も大丈夫? 
  
TVでやっていたメニューは これ。 
石焼かつ丼 自分で作るカツ丼。   
  
配膳 
   
まずタレを入れて。 
すげ~、グツグツしてておっかない。 
  
そして卵を溶いてぶっかけ。 
絶えずグツグツ。 
   
そして我慢 
 
小皿にあった胡麻と海苔をかけた。 
卵がまだ。 
  
まだまだ。  
  
フライング(笑)だって待てないもん。  
こんなん美味しいに決まってる。   
  
カツの乗っていた所のライスだけでもいいから今食べたい。 
  
下にはうどんが。 
これが凄い味が染みていて美味しく身体が温まる。    
  
これって美味しいけど太るよね?  
この後にある場所に行った。 
それは明日じゃなく後日アップ。  

 
  
 

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