さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 麺や 赤鬼 / 札幌で一番好きな一杯 

 

麺や 赤鬼

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過去記事

札幌で一番好きな味噌ラーメンである。

ただ以前は スープの出来に満足できなくOPENしない事も。

いつ食べられるか分からないから 次第に行かなくなった。

www.ellelo.work

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久々に行ったら 色々変わっていた。

こんなのは今まで無かった。

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店内

L字型の店内。

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高さのあるカウンターなので 厨房はなかなか見えない。

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券売機

唯一無二 赤鬼味噌にした。

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これアップした時に気が付いたが 

鬼ごろチャーシューメンてのがあったんだ。

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ゴロゴロのチャーシューが無くても

ここのラーメンには ゴロゴロと入っている物がある。

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配膳

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やっぱりここのラーメンは 札幌市内で№1の味噌ラーメンだ。

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ここのラーメン画像には ひき肉が必ず写り込んでいる。

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それだけスープの中に ゴロゴロとひき肉の塊がはいっているのだ。

美味しい店や 好きな店は沢山あるが ここの味噌ラーメンは別格だ。

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この記事は札幌で一番好きな味噌ラーメン。

次記事は 味噌ラーメンで一番好きな一杯を。

 

麺や 赤鬼
〒001-0908 北海道札幌市北区新琴似8条7-2-1-1
r.gnavi.co.jp

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