2023年閉店
麺や 赤鬼
過去記事
札幌で一番好きな味噌ラーメンである。
ただ以前は スープの出来に満足できなくＯＰＥＮしない事も。
いつ食べられるか分からないから 次第に行かなくなった。
久々に行ったら 色々変わっていた。
こんなのは今まで無かった。
店内
Ｌ字型の店内。
高さのあるカウンターなので 厨房はなかなか見えない。
券売機
唯一無二 赤鬼味噌にした。
これアップした時に気が付いたが
鬼ごろチャーシューメンてのがあったんだ。
ゴロゴロのチャーシューが無くても
ここのラーメンには ゴロゴロと入っている物がある。
配膳
やっぱりここのラーメンは 札幌市内で№１の味噌ラーメンだ。
ここのラーメン画像には ひき肉が必ず写り込んでいる。
それだけスープの中に ゴロゴロとひき肉の塊がはいっているのだ。
美味しい店や 好きな店は沢山あるが ここの味噌ラーメンは別格だ。
この記事は札幌で一番好きな味噌ラーメン。
次記事は 味噌ラーメンで一番好きな一杯を。
