さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

北海道 小樽市 錦屋さいとう鮮魚 / 甘エビ80匹

 

お目当ての物を食べに小樽に来た。

それを知ったのは 前々回小樽に来た時。

気になっていながらスルーした。

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前回来た時はそれ目的で小樽に。

しかし売り切れと言われた(平日はやっていないのかも)

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錦屋さいとう鮮魚

その店は三角市場を駅側から入って一番奥の左手。

前回同様、店の前にそのメニューの看板が無かった、またフラれた。

やっぱり恥ずかしいけど予約しておけば良かったかな。

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さてどこで食べようかと三角市場を出た時に

看板を発見。

 

憧れの一品

甘エビ100本が立っている甘えび丼

ようやく食べられる。

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これを見ると 

この創作DINING「たべものであそんではいけません」

を思い浮かべる。

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甘えび丼を最初に見たのは 誰かの増毛町の飲食店記事だったと思う。

人気店マルトマ食堂でもやっているが

いつもタイミングを逃し、未だにありつけていない。

www.ellelo.work

 

セルフで甘えび丼にした事も。

www.ellelo.work

 

甘えび丼がある事を確認して入店。

他の人気店は混んでいたが ここはガラガラだった。

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メニュー

この店、よく分からないが 

母体は小樽で観光客に人気の堺町通りにあるらしい。

店名は三角市場のHPには出ていない、でもメニューには書いている。

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配膳

立ててなかった。

こっちの方が食べる方としては安心出来る。

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オーダー時、

この日は甘えびが大きいので80匹になると言われた。

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それでも十分な迫力。

前の席には可愛い女子の観光客2名。

アクリル板が目隠しになって良かった、見えていればザワザワされたはず。

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手で5尾まとめて小皿に醤油をつけ

尻尾を取って丼に戻す。

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そうやって食べて行けば 5尾×その回数で何匹入っていたか確認できる。

でも多すぎて 途中で数えるのはどうでも良くなった。

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中には海苔が隠れていた。

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完食。

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憧れの一品をようやく食べられた。

でも、1回食べればもう良いかな(笑)

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店内も寒く冷え切ってしまったので

温かい物を食べにランチのハシゴをする事に決定。

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