さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 本格さぬき風 手打ちうどん かがわ軒 / 残念な事に3月末閉店

2023年3月閉店

 

丸亀製麺が出来て 北海道でも讃岐うどんが一般的となった。

 

かがわ軒

北海道ではその先駆けの店。

 

今月末で閉店する。

最後に訪問と思い土曜日に向かったが残念ながらやっていなかった。

 

過去記事

菊水の時は遠くて行けず テレビ塔付近に移転してからの訪問。

www.ellelo.work

 

正直、丸亀製麺の方が好きだったりする。

www.ellelo.work

 

でもいつも店主が店の奥から声をかけてくれ

元気を貰う為に通いたい店だった。

ただ営業時間のハードルがなかなか高くて4回の訪問で終了。

www.ellelo.work

 

店頭に店主の想いが掲示されていた。

店主の温かい人柄が分かるとても素敵な文章。

閉店は非常に残念だけど、閉店後は沢山楽しんで欲しいと思う。

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