さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

あらとん?

 

あらとんのレトルト

今回のラーメン記事の2回目はこれ。
あの「あらとん」のレトルト。 

  
たしかスーパーで500円くらいだった。
3回くらい売り場の前を通り過ぎて、やっぱり食べてみようと買ってみた。
外食では、なんの躊躇もなく1,000円超を払って食べるラーメンでも
家で食べるとなると悩む。

 

「あらとん」の辛つけ麺はELLのラーメンランキングの中で殿堂入り。
辛つけ麺じゃなくても十分好き。
はたして何処まで再現出来ているんだろうか?

開封

中身はこんなもの。

麺とスープのみ。2人前。


書いてある通りに作る。
いつもインスタントラーメンは、水の量などはアバウト。
でも500円も払ったんだから、慎重に計量カップで測り、
ゆで時間もタイマーを使用。

 

配膳

出来上がったのがこれ。


 
素「あらとん」。
袋に入っている通り、それ以外何も入っていない。
これは2人前。いつもは3人前食べているから物足りないかも・・・


食べてみる。 


う~ん、麺が違う。

あの極太しこしこが再現されていない、非常に残念。
やはりつけ麺の命は、麺なのかも。


スープは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・違う。
でも美味しい。

「あらとん」と言うよりは、「虎鉄」のような魚粉を感じる。
  (味音痴のELLが言うんだから、あまり参考にしない方がいいかも)


麺にもう少し頑張ってもらえれば いい線いくかも。

   あらとん再現度     20%
   虎鉄再現度       30%
   リピート度       40%


明日からは 普通のラーメン祭りです。

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