あらとん？

今回のラーメン記事の２回目はこれ。

あの「あらとん」の　レトルト。　

 

　
たしかスーパーで５００円くらいだった。

３回くらい　売り場の前を通り過ぎて　やっぱり食べてみようと買ってみた。

外食では　なんの躊躇もなく１０００円超を払って食べるラーメンでも

家で食べるとなると悩む。

「あらとん」の辛つけ麺はELLのラーメンランキングの中で殿堂入り。

辛つけ麺じゃなくても　十分好き。

はたして　何処まで再現出来ているんだろうか？

中身はこんなもの。

麺と　スープのみ。２人前。

書いてある通りにつくる。

いつもインスタントラーメンは　水の量などは　アバウト。

でも　５００円も払ったんだから、慎重に計量カップで測り、

ゆで時間もタイマーを使用。

出来上がったのがこれ。

 

素「あらとん」。

袋に入っている通り。　それ以外何も入っていない。
これは２人前。いつもは　３人前食べているから物足りないかも・・・

食べてみる。　

う～ん、麺が違う。

あの　ごんぶと、しこしこが再現されていない。　非常に残念。

やはり　つけ麺の命は　麺なのかも。

スープは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・違う。
でも美味しい。

「あらとん」と言うよりは　「虎鉄」のような　魚粉を感じる。

　　（味音痴のELLが言うんだから　あまり参考にしない方がいいかも）

麺にもう少し頑張ってもらえれば　いい線いくかも。

　　　あらとん再現度　　　　　２０％

　　　虎鉄再現度　　　　　　　３０％

　　　リピート度　　　　　　　４０％

明日からは　普通のラーメン祭りです。