さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

札幌大つけ麺博  けいすけ

前記事のせたが屋を 食べて 次に食べる所へ向かった。
   
膳を片づけて そのまま行列に並ぶのもどうかと思うので
 (そんな奴らばかりだとは 思うけど)
 
一度ブースの裏から回り道して「今 会場に来ましたよ」オーラを纏って店の前に。
タイミング良く、前客は2名だけ。 

 
   
店の前の トッピングを勧めるお兄ちゃんの セールストークが上手で
思わずスペシャルにした。 
そして ブースに ラー油があったので 1滴かけてもらった。 
 
  
配膳。 
テーブルに着く前に 風が吹いてきて 海苔を飛ばされそうになるも なんとか死守。
 やはりこの会場には 魔物がいるらしい。 
 
 うわ~ めんまは 嬉しくないんだよな~ 
 
  伊勢海老が入っているとか言うスープ。 
   
太さが違う麺が入っているらしい。 
  (確認する前に完食してしまった) 
  
食べてみた。 
えびえびえびえびえびえびえびえびえびえびえびえび 
  
あれ? あまり好みじゃないのかも 途中で飽きてきた。 
これチャーシュー。 
   
煮卵、 
このつけ麺で出される卵は全部同じような感じがしたのは 気のせいだろうか? 

    
つけ麺博、 道外勢は全部食べる予定だったが 
第3幕目の 頑者は多忙に付き 食べに行けず。 
今回は これだけ食べた。 
   第1幕  魚雷 ・ 六厘舎 
   第2幕  とみ田 ・ 新風 
   第3幕  せたが屋 ・ けいすけ
  
1杯800円+トッピング料と 決して安くはなかった。
 イベントでの調理という悪条件もあり 本来の味とは かけ離れていただろう。
  
しかし 六厘舎を食べる事ができた。
とみ田と言う 素晴らしいつけ麺を食べる事が出来たのは収穫。
 
改善点はあるとは思うが こう言ったイベントは つけ麺に限らず
どんどんやってほしい。  
   
ラーメンまつり、あと2作。 
明日は 普通のラーメン (あれは 普通なのか?) 
そして 明後日は 衝撃のつけ麺。

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