札幌大つけ麺博
前記事のせたが屋を食べて、次に食べる所へ向かった。
膳を片づけて、そのまま行列に並ぶのもどうかと思うので
(そんな奴らばかりだとは思うけど)
一度ブースの裏から回り道して「今会場に来ましたよ」オーラを纏って店の前に。
タイミング良く、前客は2名だけ。
店の前のトッピングを勧めるお兄ちゃん、
セールストークが上手で思わずスペシャルにした。
そしてブースにラー油があったので、1滴かけてもらった。
配膳
テーブルに着く前に、風が吹いてきて海苔を飛ばされそうになるも死守。
やはりこの会場には魔物がいるらしい。
うわ~、めんまは嬉しくないんだよな~
伊勢海老が入っているとか言うスープ。
太さが違う麺が入っているらしい。
(確認する前に完食してしまった)
食べてみた。
えびえびえびえびえびえびえびえびえびえびえびえび
あれ?あまり好みじゃないのかも、途中で飽きてきた。
これチャーシュー。
煮卵、
このつけ麺で出される卵は全部同じような感じがしたのは、気のせいだろうか?
つけ麺博、道外勢は全部食べる予定だったが
第3幕目の頑者は、多忙に付き食べに行けず。
今回は これだけ食べた。
第1幕 魚雷・六厘舎
第2幕 とみ田・新風
第3幕 せたが屋・けいすけ
1杯800円+トッピング料と決して安くはなかった。
イベントでの調理という悪条件もあり、本来の味とはかけ離れていただろう。
しかし六厘舎を食べる事ができた。
とみ田と言う素晴らしいつけ麺を食べる事が出来たのは収穫。
改善点はあるとは思うが、
こう言ったイベントは、つけ麺に限らずどんどんやってほしい。
ラーメンまつり、あと2作。
明日は普通のラーメン(あれは普通なのか?)
そして明後日は、衝撃のつけ麺。









