ペットショップ
今 こんなのまで売っているんだね~ちょっとびっくり。
カブトガニと オウムガイだって。
さて本題。
先日ラーメン激戦区であった(過去形にしておく)
新琴似4番通りに ラーメン新店が出来るとの情報を得た。
奏
そのオープン日が昨日。
HILOさんは仕事が忙しくて行けなかったらしい。
シンさんは 仕事が休みの日だからボードに行くのかと思い
連絡しなかったが 近くで食べていたらしい。
開店祝いが沢山届いている。
その中で唯一 ラーメン屋っぽいのは 森住製麺のみ。
あとは 大手ホテルなどが多い。
う~ん背景が良く分からないが 鳴りもの入りか?
メニュー
3日間は このメニュー
店内
500円で食べれるから そこそこ人は入っている。
ELLの前は 団体さん4人待ち。
徐々に席が空くも ELLの後客は入れなかった。
ELLの分で オーダーストップ、
スープ切れとなった。(18:45入店)
カウンターの後ろに 待ち人用のこんなのもあった。
ようやく席が空いた。
配膳
味噌をオーダー。
しばらくして 配膳。
あの~ 箸が無いんですけど~
慣れていないのだろうか?
ここは リターナル箸を使っているが
希望者には割り箸も持ってきてくれる。
隣で 食べていた夫婦が「懐かしいような味だね」って言ってた。
最初食べた時 麺の湯切りが甘かったのか
麺がスープに馴染んでいない様な気もしたけど
スープが美味しいと感じた。
特にギミックがあるわけでもなく
ごく平均的な札幌ラーメンの様な気がする。
嫌いじゃない。
珍しく完スープしそうになった。
通常メニューは どういう構成、値段設定になるか不明
でも美味しいから リピ決定。
お店情報 奏
住 所 北区新琴似8条4丁目