さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

札幌市 らーめん てら / ラーメン二郎が上陸する前から

がっつり食べたい。
   ※ 画像と ELLの思いとは関係ありません 
  
  
さて本題。 
ラーメン祭り最後。 
 

がっつり系ラーメンが好き 

ガッツリ系ラーメン 色々食べてきた。  
昔から 独自にがっつり系を出す店はあった。

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でも近年 二郎系とか インスパイアと呼ばれる店が増えた。   

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一時期の勢いは無いが まだまだ根強いジャンルだ。   

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その中の人気店 
ここはまだ行列しているのだろうか?  
  
そしてついに 二郎もやって来た。 

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この二郎がやってくる かなり前から  
札幌で初? その系統を出す店、  
 

らーめん てら 

【次の日仕事無】 【ちうの予定無】 の日に 久々に行ってみた。    
 
メニュー 
増税の為 若干値上げしている。 
全マシにして下さい」と伝えた 
久々だったから 「マシマシ」って出来たかな~とか思ったけど 
「シャイなあんちくしょう」 なので言えず。 
   
後客が 「全部 マシマシで」 って言ってた。 
オーダー訂正出来たかもしれないが 男に二言は無い(笑) 
 
配膳  
あちゃ~  
大盛り(+150円)だけど やっぱ迫力に欠ける。 
   
これは ちうしたら嫌われる(笑) 
  
やっぱチャーシューは必須、 草食男子なELLにもね(笑) 
   
会いたかった 
暴力的にまで 極太なぶりんぶりんな麺。 
そしてある作業へ。 
   
天地返し。 
   
こうする事によってルックスが良くなる  
   ※ 一部の方だけの見方(笑) 
そして もやしにも味が染みる。 
   
とても濃い味。 
これ1キロ食べたら 次の日には体重が2キロ増えている予感。 
  
やっぱり ここ大好きだ。 
 
 
 

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